• EXPLORACIONS PEL PLANETA MENJAR

    PUIGDOMÉNECH I ROSELL, PERE BROMERA Ref. 9788413580036 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    La nostra societat actual ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels 9.000 milions d?humans a mitjan d?aquest segle, que està vivint en ciutats cada vegada més grans i que té unes exigències de menjar suficient, segur, saludable i coherent amb les normes cult...
    Ancho: 150 cm Largo: 232 cm Peso: 250 gr
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    20,50 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-1358-003-6
    • Data d'edició : 01/09/2020
    • Any d'edició : 2020
    • Idioma : Catalán
    • Autors : PUIGDOMÉNECH I ROSELL, PERE
    • Número de pàgines : 200
    • Col·lecció : SENSE FRONTERES
    • Número de col·lecció : 44
    La nostra societat actual ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels 9.000 milions d?humans a mitjan d?aquest segle, que està vivint en ciutats cada vegada més grans i que té unes exigències de menjar suficient, segur, saludable i coherent amb les normes culturals pròpies.

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