«Comer bien es realmente fácil: todo lo que necesitas es que te expliquen cómo hacerlo.»¿Recuerdas aquellas asignaturas del cole que dabas por imposibles con solo mirar el libro de...ZAMORA, LUIS A./HERRERA, ...
PLANETA CASTELLA
viernes, 1 de enero de 2021
RECETAS SENCILLAS Y MODERNASAprende a cocinar platos veganos de forma fácil y sencilla con fantásticas recetas, trucos y consejos.Con ingredientes que se pueden encontrar muy fácilmente en el supermercado, Co...BESKOW, KATY
TIMUN MAS
viernes, 1 de enero de 2021
El maestro Luis Irizar es el autor de este libro dirigido a personas diabéticas o en régimen alimenticio. Su originalidad estriba en que romper el tópico de dieta igual a alimentac...IRIZAR, LUIS
TTARTTTALO
viernes, 4 de diciembre de 2020
Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un plato completo o guarnición. Las deliciosas recetas...BLAKE, SUSANNAH
BLUME
domingo, 1 de noviembre de 2020
* A medida que crece la preocupación por los costos ambientales y las implicaciones éticas de la agricultura intensiva, un número cada vez mayor de personas adoptan dietas y estilo...WATSON, MOLLY
BLUME
domingo, 1 de noviembre de 2020
SUMILLERÍA: EL VINO EN EL RESTAURANTE GASTRONÓMICOLa sumillería es la temática de este cuarto volumen del Sapiens del Vino, un libro muy esperado por dos motivos. Primero, la literatura disponible sobre esta actividad es limitada;...BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDA...
RBA EDITORES
domingo, 1 de noviembre de 2020
ATLAS MUNDIAL DE DEGUSTACIÓN, DESDE LA CERVEZA BELGA HASTA EL WHISKY JAPONÉSLibro de viajes para degustar las bebidas alcohólicas del mundo.Whisky japonés, cerveza belga, vino argentino, ron del Caribe... Los autores de este libro le acompañarán por los ci...GAUBERT-TURPIN, JULES/GRA...
CINCO TINTAS
domingo, 1 de noviembre de 2020
ELS MILLORS MONOVARIETALS CATALANS FETS AMB RAÏMS TRADICIONALSAquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particul...ROMERO GARRIDO , LLUÍS
COSSETANIA EDICIONS
domingo, 1 de noviembre de 2020
La temporada de primavera-verano es el momento en el que los cítricos están en el punto justo de frescura y las fresas cuelgan rojas de las ramas. Es tiempo de ciruelas, de peras o...VIVANCOS, TERESA/MAYORA, ...
COL AND COL
domingo, 1 de noviembre de 2020
MI MUNDO EN 40 RECETAS BESTIALESEl libro que cambiará para siempre tu forma de ver la cocina. Un divertido viaje al mundo de este peculiar cocinero, narrado en primera persona y lleno de recetas que pasarán autom...ALBUERNE, PABLO
TIMUN MAS
domingo, 1 de noviembre de 2020
Amantes de compartir buenos momentos alrededor de una mesa: aquí está vuestro libro. Además de ser una introducción a la cultura gastrovínica, estas páginas desvelarán los secretos...AYALA COTS, XAVIER
RBA EDITORES
domingo, 1 de noviembre de 2020
COMPRENDER, APRENDER Y DOMINAR100 recetas de puro chocolateLas técnicas básicas para trabajar el chocolate, fundirlo, atemperarlo y moldearlo.Las recetas impescindibles para elabor...DUPUIS MÉLANIE
RBA EDITORES
domingo, 1 de noviembre de 2020
Fan de los mercados, del producto local y de temporada, Maria Albero, creadora del blog Saboreanda, nos invita a descubrir sus mejores recetas, las más personales y con las que más...ALBERO MARÍA
RBA EDITORES
domingo, 1 de noviembre de 2020
Pasteles, tartas, bizcochos, helados o bebidas... en versión doble: TRADICIONAL Y LIGHT.Recetas clásicas reinventadas o creaciones originales fáciles de preparar y tan atractivas c...NÉRAUDEAU, VALENTIN
LAROUSSE, S.A.
jueves, 1 de octubre de 2020
¿Eres amante de las recetas especiales? ¿O tal vez eres de los que se enfrentan a una receta solo si carece de complicaciones? ¿Eres más de dulce o de salado? Seas como seas, este ...BERNABÉ LÓPEZ-CÓZAR, LOLA
ANAYA MULTIMEDIA
jueves, 1 de octubre de 2020
MIS RECETAS IMPRESCINDIBLES CON THERMOMIXOs presentamos el libro de Velocidad Cuchara®, el primer blog de recetas para Thermomix en español. Una colección de platos sencillos y ricos pensados para ti, seas principiante o ...ARDÁ, ROSA
OBERON
jueves, 1 de octubre de 2020
És la tretzena edició des de 2008 d'un producte que, des de l'anàlisi històrica de l'entorn de la vinya i del seu desenvolupament des de la seva aparició a Catalunya, ha contribuït...IA ALCOVER, JORDI - NARAN...
SUB LA SUBVERSIVA LECTURA
jueves, 1 de octubre de 2020
162 D'ESCOLLITS I 15 D'EXCEL·LENTSSi algú té interès o curiositat en fer un cop d'ull als vins que s'elaboren arreu del món i vol tenir unes petites nocions sobre les zones vinícoles mundials, ha triat el llibre ad...GARCÍA PETIT, ÀNGEL
COSSETANIA EDICIONS
jueves, 1 de octubre de 2020
Aquest llibre recupera receptes, productes i begudes antigues que en molts casos són menges excepcionals de la nostra llarga i dilatada història a partir de cent propostes singular...BASTART I CASSÉ, JORDI
COSSETANIA EDICIONS
jueves, 1 de octubre de 2020
RECETAS PARA COMER EN CUALQUIER SITIODegustar elaboraciones caseras fuera de casa es posible. Tanto si los motivos son laborales como de ocio, en Listo para llevar encontrarás toda la información necesaria sobre la pl...VORWERK THERMOMIX
THERMOMIX
martes, 1 de septiembre de 2020
RECETAS VEGANAS PARA OLLA DE COCCIÓN LENTAMarta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de cocción lenta. Después del éxito de sus libros anteriores, llega el momento de centrarse en unos platos cada...MIRANDA ARBIZU, MARTA
LAROUSSE, S.A.
martes, 1 de septiembre de 2020
* El pan de masa madre es saludable, nutritivo, delicioso y muy fácil de preparar en casa. Con esta guía clara y sencilla aprenderá a elaborar y cuidar el cultivo, preparar su prim...ALLEN, ROLY
BLUME
martes, 1 de septiembre de 2020
RUTA GASTRONÒMICA PELS BARS DELS 40 MERCATS DE BARCELONAL'aventura de recórrer els bars dels quaranta mercats de Barcelona es converteix en una descoberta de les cuines amagades que ofereixen una mica de tot. Cuinar sense pretensions no...FEBRÉS VERDÚ, XAVIER/VINE...
COSSETANIA EDICIONS
martes, 1 de septiembre de 2020
Cellers d'Or presenta una selecció dels vins, caves i vermuts que han obtingut la distinció més prestigiosa dels Premis Vinari, la medalla d'or. De cada vi guardonat es donen a con...COMUNICACIÓ VINÀRIA, S. L...
LAROUSSE, S.A.
martes, 1 de septiembre de 2020
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