• HAMBURGUESAS

    RECETAS CLÁSICAS CON UN TOQUE FRANCÉS

    STEVE BURGGRAF/GUILLAUME PAGLIANO/ALEXANDRE AURIAC CUPULA Ref. 9788448008482 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    ¡Hamburguesas auténticas para cocinar en casa! El restaurante Big Fernand de París reinventa la mítica cheeseburger y todos los clásicos del género en nuevas versiones al estilo francés o con un toque exótico. En este libro, los autores comparten contigo los secretos de la elaboración de sus recetas...
    Ancho: 280 cm Largo: 260 cm Peso: 790 gr
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    24,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-480-0848-2
    • Data d'edició : 01/10/2013
    • Any d'edició : 2013
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : STEVE BURGGRAF/GUILLAUME PAGLIANO/ALEXANDRE AURIAC
    • Traductors : PARANGONA REALITZACIÓ EDITORIAL S.L.
    • Número de pàgines : 64
    • Col·lecció : KITS CÚPULA
    ¡Hamburguesas auténticas para cocinar en casa! El restaurante Big Fernand de París reinventa la mítica cheeseburger y todos los clásicos del género en nuevas versiones al estilo francés o con un toque exótico. En este libro, los autores comparten contigo los secretos de la elaboración de sus recetas para que te conviertas en un verdadero «artesano de la hamburguesa».Contiene una prensa para carne y 2 botellas para ketchup y mostaza, además de un libro con 30 recetas.

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