• ANDINA

    COCINA PERUANA. RECETAS Y RELATOS DE LOS ANDES

    MORALES, MARTÍN PLANETA CASTELLA Ref. 9788416890552 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde co...
    Ancho: 187 cm Largo: 250 cm Peso: 1070 gr
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    24,50 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-16890-55-2
    • Data d'edició : 01/05/2018
    • Any d'edició : 2018
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : MORALES, MARTÍN
    • Traductors : DEVOTO, ALEJANDRA
    • Número de pàgines : 272
    • Col·lecció : GASTRONOMÍA

    Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una cuidada edición que hará las delicias tanto de los apasionados de tendencias culinarias como de los amantes del país andino.

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