• GUÍA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS (AMPLIADA Y ACTUALIZADA)

    CASTELLS ENCINAS, IVÓ/BUENACHE ZARAGOZA, GONZALO/FERMUN, DANIEL PLANETA CATALA Ref. 9788408165736 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de sus páginas se podrá descubrir una selección de las 100 mejores cervezas artesanas con completas notas de cata e informa...
    Ancho: 130 cm Largo: 193 cm Peso: 278 gr
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    10,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-08-16573-6
    • Data d'edició : 01/11/2018
    • Any d'edició : 2018
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : CASTELLS ENCINAS, IVÓ/BUENACHE ZARAGOZA, GONZALO/FERMUN, DANIEL
    • Número de pàgines : 174
    • Col·lecció : CLAVES PARA ENTENDER

    La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de sus páginas se podrá descubrir una selección de las 100 mejores cervezas artesanas con completas notas de cata e información sobre las microcervecerías que incluye consejos de birraturismo para descubrir el entorno de producción de estas bebidas artesanas. Además, la guía recoge las claves para aprender a degustar la cerveza en óptimas condiciones, y para los amantes de la cocina, algunas atractivas sugerencias culinarias que presentan la cerveza como cotizado ingrediente en la coctelería de vanguardia y como sabrosa propuesta de alta cocina.

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