• CÓMO CATAR CERVEZA

    UNA GUIA DEL ENTENDIDO SOBRE LA MEJOR BEBIDA DEL MUNDO

    MOSHER, RANDY OMEGA Ref. 9788428216302 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    Todo el mundo sabe cómo beber cerveza, pero solo unos pocos saben realmente cómo catarla. Probar una cerveza es una viva exploración de la cultura, la química y la creatividad que hace que la cerveza artesanal sea tan maravillosamente compleja. Mejore la apreciación de cada vaso entendiendo los punt...
    Ancho: 180 cm Largo: 235 cm Peso: 735 gr
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    29,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-282-1630-2
    • Data d'edició : 01/12/2015
    • Any d'edició : 2015
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : MOSHER, RANDY
    • Traductors : BARRIS SABATÉS, JOAN
    • Número de pàgines : 256
    • Col·lecció : MANUALES DE GASTRONOMIA
    Todo el mundo sabe cómo beber cerveza, pero solo unos pocos saben realmente cómo catarla. Probar una cerveza es una viva exploración de la cultura, la química y la creatividad que hace que la cerveza artesanal sea tan maravillosamente compleja. Mejore la apreciación de cada vaso entendiendo los puntos más delicados de su fabricación, su servicio, su sabor y su maridaje

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