• COCOTTES

    CAZUELAS Y CACEROLAS

    PÉREZ, PACO/GARCÍA-ARBÓS, SALVADOR/GUILLAMET, FRANCESC PLANETA GASTRO Ref. 9788408197546 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y co...
    Dimensions: 240 x 170 x 26 cm Peso: 872 gr
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    24,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-08-19754-6
    • Data d'edició : 01/11/2018
    • Any d'edició : 2018
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : PÉREZ, PACO/GARCÍA-ARBÓS, SALVADOR/GUILLAMET, FRANCESC
    • Número de pàgines : 240
    • Col·lecció : GRANDES RESTAURANTES

    Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles…, en eternas cocottes, para llevar la comida del huerto a la mesa con cariño y el calor de hogar.

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